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| 記 |
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●「中国河北省の天洋食品で製造された冷凍餃子を原因とする食品事故」について この度の「中国河北省の天洋食品で製造された冷凍餃子を原因とする食品事故」に伴い、当会では、次のとおり対応し、取扱物資の安全性を再確認したところです。 先ず、当会が取扱っている物資には、中国の「天洋食品」で製造された物資はございません。 次に、当会取扱い物資の中で、中国産の原料を使用し製造した物資があるかについて確認し、中国産の原料を含んでいる物資については、製造業者の安全証明書、分析結果証明書などで安全性について再確認いたしました。 ●「北海道での学校給食におけるマッシュルーム水煮の異臭」について この度の「北海道での学校給食におけるマッシュルーム水煮の異臭」について、当会では、次のとおり確認し、対応することといたしました。 当会が、現在まで取扱って参りました「マッシュルーム水煮１号缶（天狗印１０７、製造者：天狗缶詰株式会社）」は、今回、回収対象になっている賞味期限ロット番号には該当しておりません。 しかしながら当会では、天狗缶詰株式会社のマッシュルーム水煮１号缶は、今回の異臭の原因が明らかになるまで当面の間、取扱わないことといたします。 なお、天狗缶詰株式会社製マッシュルーム水煮１号缶に代わる製品としまして、国産マッシュルーム等をご案内いたします。当会物資課までご相談いただきますようお願いいたします。 今後とも、安全で安心してご利用いただける学校給食用物資の提供に努めて参る考えでございますので、引き続き、ご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。 |