学校給食会開発物資 - 財団法人福島県学校給食会


当会は、地産地消推進の一役を担うべく、生産者と消費者（学校）を結ぶコーディネーターとして、福島県内のＪＡ等関係機関、食品加工業者等との連携を図り、下記物資を開発しました。

開　発　物　資		取扱開始時期
	◆県産ブルーベリージャム主原料は、福島市産及び棚倉町産のブルーベリーを使用しています。	平成２０年９月より
	◆県産大豆コロッケ（プレーン）主原料は、福島県産馬鈴薯、大豆、玉葱、エゴマ豚を使用しています。	平成２０年９月下旬
	◆県産エゴマ豚じゃがコロッケ主原料は、福島県産馬鈴薯、玉葱、、エゴマ豚を使用しています。
	◆県産キャベツメンチ主原料は、県産豚、キャベツ、玉葱を使用しています。
	◆常温　県産七穀ブレンド福島県産雑穀原料を食べやすい配合にブレンドしました。	平成２０年７月より
	◆冷凍　IQF 県産牛肩スライス福島県産牛の肩肉をスライスしバラ凍結しました。
	◆冷凍　IQF 県産牛ももスライス福島県産牛のもも肉をスライスしバラ凍結しました。
	◆冷凍　IQF 県産牛細切り福島県産牛のももと肩肉を細切りにしバラ凍結しました。
	◆冷凍　IQF 県産牛角切り福島県産牛のももと肩肉を角切りにしバラ凍結しました。
	◆冷凍　IQF 県産牛ミンチ福島県産牛のももと肩肉をミンチにしバラ凍結しました。
	◆冷凍　IQF 県産豚ももスライス福島県産豚のもも肉をスライスしバラ凍結しました。
	◆冷凍　IQF 県産豚もも角切り福島県産豚のもも肉を角切りしバラ凍結しました。
	◆冷凍　IQF 県産豚ミンチ福島県産豚のもも肉をミンチにしバラ凍結しました。

※	左の写真か、物資名をクリックすると商品特徴及び栄養分析が表示されます。