県産白い発芽胚芽米 規格 銘柄 備考
1kg ㈱米夢の郷

 
特徴 会津産コシヒカリ１００％使用。発芽玄米から栄養豊富な胚芽を残し精米しました。胚芽のビタミン、ミネラル、食物繊維はもちろん、脳の活性化に効果があるといわれる栄養素「ギャバ」も白米の12倍含まれています。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
352 13.1 5.5 2 78.7 1 4.9 59.2  
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
        0.27     1.3  
主原料産地 福島県(会津) アレルゲン なし
加工地 会津美里町 調理形態 炊飯

県産丸大豆醤油 規格 銘柄 備考
1L 内池醸造㈱

 
特徴 県産大豆１００％使用した商品です。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
81 66.2 7.8 0 12 5143      
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
                13.1
主原料産地 日本、福島県 アレルゲン 小麦、大豆
加工地 福島市 調理形態 調味料

県産米ジャム 規格 銘柄 備考
15g ㈱JAあぐりすかがわ岩瀬

 
特徴 須賀川市産の特別栽培米コシヒカリを胚芽米にして、甘酒発酵の技術でペースト状にし、ギャバ、アルギニンを多く含んだ商品です。　
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
85 79 1.3 0.3 19.3 22 2 8 0.1
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
Tr       35 60 81   0.1
主原料産地 福島県(須賀川市) アレルゲン なし
加工地 郡山市 調理形態 そのまま使用

トッピングえごまふりかけ 規格 銘柄 備考
2.5g ㈱サンミック

 
特徴 県産のえごまを使用し、鉄分を強化してある商品です。
食品添加物は使用していません。
アレルゲン物質(25品目)は使用していません。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
431 1.7 14.6 20.8 46.4 4940 379 246 63.4
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
3.36 0 1040 87 0.35 0.44 3 13 12.5
主原料産地 日本、グァテマラ アレルゲン なし
加工地 静岡県 調理形態 そのまま使用

冷凍　米粉うどん 規格 銘柄 備考

1kg

 ㈱麺ｽﾞﾌｧｸﾄﾘｰ鵜の木

 
特徴 国産の米粉及び小麦粉を使用し、小麦粉麺の食味を損なわず、米粉特有のなめらかで、もちもちした食感のある商品です。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
102 76 2.7 0.5 21.6 120 6 6 0.2
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
0.1 0 0 0 0.02 0.01 0 0.8 0.3
主原料産地 日本 アレルゲン 小麦
加工地 栃木県 調理形態 茹でる

冷凍　カットゆば 規格 銘柄 備考
1kg ㈱ミツトヨフーズ

 
特徴 原料は、米国産の非遺伝子組換え大豆で、カットサイズは、１ｃｍ×３ｃｍです。
お吸い物、お味噌汁、あんかけ等に手軽に利用できます。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
231 59.1 21.8 13.7 4.1 4 90 80 3.6
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
2.2 0 10 1 0.17 0.09 Ｔｒ 0.8 0
主原料産地 米国、カナダ アレルゲン 大豆
加工地 栃木県 調理形態 素材

冷凍　油揚げカット 規格 銘柄 備考
500g ㈱ライクスタカギ

 
特徴 原料の大豆は国産１００％で、油揚げをカットし、袋詰め後に加熱殺菌処理をした商品に仕上げてあります。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
386 44 18.6 33.1 2.5 10 300 130 4.2
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
2.4 0 0 0 0.06 0.03 Ｔｒ 1.1 0
主原料産地 日本 アレルゲン 大豆
加工地 日本(岐阜県) 調理形態 素材

冷凍　厚揚げ 規格 銘柄 備考
1㎏ ㈱ライクスタカギ

 
特徴 原料の大豆は国産１００％を使用し、味染みが良く、なめらかな食感の商品で、一口サイズにカットしてあります。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
159 73 10.3 10.8 4.7 3 230 53 2.5
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
1.1 0 0 0 0.07 0.03 Ｔｒ 0.7 0
主原料産地 日本 アレルゲン 大豆
加工地 日本(岐阜県) 調理形態 そのまま使用

冷凍　国産オクラ(スライス) 規格 銘柄 備考
1㎏ ジョイフーズ㈱

 
特徴 下処理に時間のかかる国産オクラを、３ｍｍスライスにし、煮込み、炒めるなどの色々な料理に利用できるよう加工してあります。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
33 89.4 2.1 0.1 7.6 0.8 90 51 0.5
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
0.5 0 720 60 0.09 0.09 7 5.2 0
主原料産地 日本 アレルゲン なし
加工地 日本 調理形態 素材

国産山菜水煮 規格 銘柄 備考
1㎏ 入広瀬山菜組合

 
特徴 原料は、国産原料１００％使用（わらび、水菜、ふき、ひらたけ、たけのこの５種類）し、色々な料理に利用できる商品です。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
17 94 1.9 0.1 3.8 7.5 21 7 0.4
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
1   55 4.5 0.09 0.09   2.5  
主原料産地 日本 アレルゲン なし
加工地 新潟県 調理形態 素材

素干し風焼きのり 規格 銘柄 備考
50g 香川県漁協

 
特徴 瀬戸内海で取れた新鮮な「のり」を原藻のまま干して焼き上げました。
和え物やお吸い物の具材に利用できます。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
188 2.3 41.4 3.7 44.3 530 280 300 11.4
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
3.6 0 27000 2300 0.69 2.33 210 36 1.3
主原料産地 香川県 アレルゲン なし
加工地 香川県 調理形態 素材

冷凍　やさしい海のオキアミ入スライスなると 規格 銘柄 備考
320g ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ㈱

 
特徴 特定アレルゲン２５品目の原材料は使用していません。
原料は、厳選されたすり身（米国産のたら・タイ産のいとより）で、リン酸塩や保存料を一切使用していません。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
109 70.8 10 0.6 15.4 1019 22 18 0.2
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
0.2 9 0 9 0.02 0.03 1 0 2.6
主原料産地 米国、タイ、日本 アレルゲン なし
加工地 静岡県 調理形態 素材

冷凍たっぷりきのこ春巻き 規格 銘柄 備考
40g、50g 沓掛冷食(有)

 
特徴 主原料となる国産きのこ（エリンギ、しめじ、椎茸等）を豊富に使用し、醤油ベースの和風味にした商品で、添加物は使用していません。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
143 68.6 6.3 5 18.8 266 28 15 0.8
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
0.8 2 373 65 0.18 0.14 5.73 2.35 0.66
主原料産地 日本 アレルゲン 小麦、大豆、豚肉
加工地 長野県 調理形態 油調

冷凍　白身魚変わり揚げ 規格 銘柄 備考
40g コッコ㈱

 
特徴 ホキ（ニュージーランド産）に干しえび（国産の小桜海老）をブレンドした衣を付け、フライにしました。　
海老の風味が淡白な白身魚と調和した、カルシウムたっぷりの商品です。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
89 76.2 0.1 0.7 22.4 2 6 1 0
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
0 Ｔｒ 60 5 Ｔｒ Ｔｒ Ｔｒ 0.5 0
主原料産地   アレルゲン  
加工地   調理形態  

カメカメ歯いか 規格 銘柄 備考
３g カセイ食品(株)

 
特徴 タイ産のヤリイカを使用しています。
咀嚼力強化にご利用できます。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
328 17.7 71.3 4.1 1.6 638 41 170 0
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
4.9 32 0 32 0.16 0.12 8 0 1.6
主原料産地 タイ アレルゲン いか
加工地 愛媛県 調理形態 そのまま

冷凍　リンゴゼリー
(果汁80％)		 規格 銘柄 備考
40ｇ トーニチ(株)

 
特徴 青森県産りんごの果汁を８０％(濃縮還元)使用し、鉄分、ビタミンC、食物繊維を強化した商品です。
エネルギー 水分 蛋白 脂質 炭水化物 Ｎａ Ｃａ Ｍｇ 鉄
88 71.4 0.1 0.1 28.1 20 2 3 2.3
亜鉛 レチノール βカロテン レチノール当量 Ｂ1 Ｂ2 Ｃ 繊維 食塩
0 0 0 0 0 0 160 6.1 0
主原料産地 青森県、米国 アレルゲン りんご
加工地 福島市 調理形態 自然解凍






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