財団法人福島県学校給食会
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新規選定物資
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平成18年4月
きざみ庄内麩 ◆さつま乱切り(皮付)
茨城県産紅あづまを皮付きの乱切りにしました。
さつまいも(クリンクルカット) ◆白菜キムチ
学校給食にも使いやすい加熱殺菌済商品です。
国産冷凍大根葉 ◆マンゴ(ダイス)
タイ産のマンゴを食べやすいダイス状にカットしました。
JASカセイの梅干(紀州産南高梅) ◆国産マッシュルーム
農薬や漂白剤不使用の国産ホワイトマッシュルームです。
三陸産冷凍めかぶ ◆鯖ごま醤油かけ
甘辛い醤油ベースのタレと長ねぎ、白ごまで香ばしく仕上げています。
あじのミンチカツ ◆マグロごまフライ(竜田味)
下味の付いたキハダマグロに、ごまを塗しフライにしました。
チーズししゃもフライ ◆岩たこカット(足)IQF
シーフードサラダやおでんの具等に利用できるベトナム産岩たこです。
にしん照煮 ◆くじらメンチカツ
鉄分の多いくじら肉を食べやすいメンチカツにしました。
アセロラゼリー ◆国産鶏唐揚
岩手県産の若鶏ムネ肉を使用した唐揚です。
デザートアロエ ◆三色焼き玉子
人参、ごま、青海苔を加えた厚焼玉子です。
ナタデココ(レトルト) ◆チョコレートムース
食物繊維、鉄分を強化したムースです。
ナタデココ(レトルト) ◆えびナゲット
新鮮なえび、いか、たらを使用したナゲットです。
ナタデココ(レトルト) ◆白身魚フリッター
ニュージーランド産のホキを使用した、ふんわりサクサクな食感のフリッターです。
ナタデココ(レトルト) ◆ミニミートボール
1個約5gで用途の豊富なミートボールです。
※左の写真か、物資名をクリックすると栄養分析が表示されます。

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