財団法人福島県学校給食会
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平成14年10月
◆コータスカレールウ(中辛)
スパイシーなカレールウ。
◆有機栽培トマトケチャップ(小袋)
着色料・保存料は一切使用しておりません。
◆国産スイートコーン(クリーム)
北海道・富良野産の原料を使用。
◆筍水煮(千切り)(乱切り)(短冊切り)
徳島県産のたけのこをカットしております。
◆脱水小松菜
茨城県産の小松菜を原料としています。
◆まながつおフィーレ小麦粉付き
東シナ海産の小型のまながつおを使用。
◆いかいしる漬け
能登半島の魚醤油に漬け込んだ郷土料理です。
◆さんまフリッター
三陸沖さんまに衣と生の沖あみを加え仕上げました。
◆鯖よしる干し
能登の魚醤を使用した干物です。
◆あじきび糖みりん干し焼
ミネラルたっぷり無添加のみりん干しです。
◆ポーク軟骨入りボール
◆ポーク軟骨入り豆腐ボール

柔らかい豚の軟骨の食感が良いミートボールです。
◆蒸しケーキ(ココア)
おから13%ココア1.3%を含んだ蒸しケーキです。

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