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| <常温品> |
白菜キムチ
1kg |
- 加熱殺菌済で、一般生菌数は300ヶ/g以下、学校給食等に安心して使用できる商品です。(通常のキムチは無殺菌で非常に菌数が多く、そのため菌数規格がありません。)
- 国産原料(はくさい・たまねぎ・にんじん)使用。辛さは控え目にしております。
- 常温流通、常温保管が可能な画期的なキムチです。
- そのまま食べるだけでなく、調理具材、調味料として使用できます。
- 直射日光を避け冷暗所に保管してください。
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
総蛋白質
(g) |
総脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
| 49 |
81.9 |
2.2 |
0.2 |
8.9 |
灰分
(g) |
ナトリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
マグネシウム
(mg) |
リン
(mg) |
| 6.8 |
2286 |
41 |
36 |
37 |
鉄
(mg) |
亜鉛
(mg) |
ビタミンA |
レチノール
(μg) |
カロテン
(μg) |
レチノール当量
(μg) |
| 0.4 |
0.3 |
0 |
83 |
8 |
ビタミンB1
(mg) |
ビタミンB2
(mg) |
ビタミンC
(mg) |
食物繊維 |
水溶性
(g) |
不溶性
(g) |
| 0.03 |
0.02 |
22 |
0.4 |
1.3 |
食塩相当量
(g) |
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| 5.3 |
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