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平成17年8月
秋・冬向け冷凍加工食品のご案内
◆さんま照煮
北海道産さんまを醤油で味付けし、鰹節とレモン果汁を加え、魚臭さを抑えました。
◆秋刀魚のソテー
三陸産さんまに南部小麦のパン粉と岩手県産のチーズを振り掛けました。
◆さんま南部揚げ
三陸産さんまを醤油と生姜で味付けし、胡麻をまぶしました。
◆白糸だら竜田揚げ
アイスランド産白糸だらのふっくらした身と淡白な味が特徴です。
◆国産里芋コロッケ
国産里芋と豚肉を使用し、これまでにない滑らかな食感が特徴です。
※平成17年度第一回北海道・東北ブロック共同購入委員会において、
秋・冬に向けて選定した冷凍加工食品です。
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