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| <冷凍品> |
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さつまいも乱切り
1kg
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- 茨城県産の紅アズマを乱切にカットし、皮をむいて加熱処理しました。
- 大学いも等にご使用ください。
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
総蛋白質
(g) |
総脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
| 131 |
66.4 |
1.2 |
0.2 |
31.2 |
灰分
(g) |
ナトリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
マグネシウム
(mg) |
リン
(mg) |
| 1 |
4 |
47 |
19 |
42 |
鉄
(mg) |
亜鉛
(mg) |
ビタミンA |
レチノール
(μg) |
カロテン
(μg) |
レチノール当量
(μg) |
| 0.6 |
0.2 |
0 |
27 |
5 |
ビタミンB1
(mg) |
ビタミンB2
(mg) |
ビタミンC
(mg) |
食物繊維 |
水溶性
(g) |
不溶性
(g) |
| 0.1 |
0.03 |
20 |
1 |
2.8 |
食塩相当量
(g) |
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| 0 |
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