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| <冷凍品> |
太刀魚フライ
40g |
- 太刀魚は小骨の多い魚で、その小骨をていねいに取り除き食べやすくしました。太刀魚の身はやわらかく、独特の甘味が特徴です。フライにてふっくら仕上げました。
- 約170℃の油で3〜4分間揚げて下さい。
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
総蛋白質
(g) |
総脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
| 264 |
52.9 |
13 |
13.9 |
19 |
灰分
(g) |
ナトリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
リン
(mg) |
鉄
(mg) |
| 0.9 |
136 |
13 |
138 |
0.4 |
| ビタミンA |
ビタミンB1
(mg) |
ビタミンB2
(mg) |
レチノール
(μg) |
カロテン
(μg) |
レチノール当量
(μg) |
| 31 |
1 |
31 |
0.03 |
0.04 |
ビタミンC
(mg) |
食物繊維 |
食塩相当量
(g) |
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水溶性
(g) |
不溶性
(g) |
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1.1 |
0.9 |
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