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第1回学校給食用食品委員会を開催しました

委員会の様子

当会では、8月9日、学校給食用食品の選定、開発及び調査研究等を目的として標記の委員会を開催しました。

今回は、麺などの付け合せ食材など19品目の食品を提案し、全品目が学校給食用食品として選定されました。

その他「県産シマガツオ、県産ももジャム」など、当会が開発した県産食品等を試食していただき、第2学期からの取り扱いについて確認をいたしました。
なお、新規食品についてはチラシにて別途お知らせいたします。

(業務課)